Enquanto Estados das regiões Sudeste e Centro-Oeste contabilizam os prejuízos causados pelas chuvas dos últimos meses, na região Sul o problema continua sendo a estiagem. Além dos transtornos causados à população, a seca afetou a produção agrícola regional, causando prejuízos de mais de R$ 2 bilhões ao setor e contribuindo para o aumento dos preços de diversos alimentos em todo o país.

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) definiu um novo regulamento técnico que determina a identidade e as características de qualidade e requisitos que devem apresentar as conservas de peixes para a sua comercialização nacional e internacional. A legislação está descrita na Instrução Normativa nº 45, publicada nesta quarta-feira (14/12), no Diário Oficial da União (DOU).

A regra não se aplica a sardinhas, atuns e bonitos ou outros produtos contemplados em regulamentos específicos. Apesar de já serem registrados no Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), alimentos desse tipo – como salmão, chicharro, cavalinha e bacalhau em conserva – não contavam com uma norma específica.

Em todo o Brasil, já são 19 os casos da doença na safra 2011/2012

Uma equipe da Fundação de Apoio à Pesquisa Agropecuária de Mato Grosso (Fundação MT) localizou no município de Primavera do Leste (MT) mais um foco da ferrugem asiática, considerada uma das principais doenças da sojicultura. Esse é o segundo caso da doença identificado no estado. O primeiro foi encontrado em Sinop, distante 503 quilômetros da capital Cuiabá.

De acordo com dados do Consórcio Antiferrugem, formado por empresas públicas e privadas, a incidência da ferrugem na safra 2011/2012 em Mato Grosso ocorreu 13 dias mais cedo do que no ciclo anterior. "Normalmente, o clima nos meses de janeiro e fevereiro é muito favorável para o desenvolvimento e disseminação do fungo causador da ferrugem. Produtores e técnicos têm que redobrar a atenção", afirma Fabiano Siqueri, pesquisador da Fundação MT e credenciado ao Consórcio Antiferrugem.